トマトの甘みを引き出す岩塩＠モンゴル館

･･･知らない間にモンゴル館に飲食店が出来ていました。売りは　「モンゴルの岩塩」
太古の昔、モンゴルがまだ海だった頃の海水成分が、そのまま「塩」になったという「岩塩」です。
いつのまのかできたFoodコーナーには　岩塩を使った「塩シロップソフトクリーム」「モンゴル串肉団子」「モンゴルコロッケ」「モンゴルドーナツ(ピザ味・カレー味・あずきあん味！)」を売っていて
土産用のワゴンには「モンゴルダッタン冷麺」「天然岩塩使用ちゃんこラーメン」などの乾麺があったりして(＾＾ゝ・・・もうなんでもアリ状態です。
気を取り直して館内に入るとジューサーが目に入ります。なんでも「モンゴル天然岩塩トマトジュース」　だそうです。生トマトをジューサーにかけたフレッシュジュースにお好みの量の岩塩を加えてお飲みください・・・というもの。普通のプラコップで￥400　ちょい飲み用の試飲コップで￥200という値段設定になっています。


　　　　　　　試しに飲んでみました

岩塩を加えると確かにトマトの甘味が引き立つ感じ。そうそう感激がある訳ではないので　量としてはお試しする程度で充分。冷たいフレッシュジュースは　飲むとほっとします。見た目には変わらない野苺ジュースも　すっぱくなく甘すぎずすっきりした味。モンゴル風かどうかは別にして　暑くて疲れて　ちょっとだけ冷たい飲み物が欲しい時にはいいかも。並ばずにサクっと買えるのは　魅力です。