ドン･キホーテ週間限定Menu@Tapas Bar スペイン館(7)

万博もあと1週間。入場者数が20万人ベースが平均となると食べ納めも楽じゃありません。
スペイン館のTapas bar　は　1~２時間待ちが当たり前状態になっています。夜の部は　17時半には　受付終了になることもありますので　こちらでお食事をされたい方は　注意が必要です。　

・・・そんな正気の沙汰とは思えない状況下　9/19（祝）から始った　ドン･キホーテ週間限定メニューを試してきました。

●ドン･キホーテ週間スペシャルメニュー ￥2000
　レンズマメのガチャス（おかゆ）
　真鱈のグリーンプレート
　レチェ･フリータとシナモンアイス　チョコレートソース
　　　べスティーニョスの蜂蜜がけ　　　　の3品構成になっています。


＊レンズマメのガチャス（おかゆ）
レンズマメのスープに生クリームとミントの葉がトッピングされています。
豆の旨味と甘みを生かした味わい。ハーブ香が独特の風味を醸し出しています。


＊真鱈のグリーンプレート
茹でたじゃが芋の上に　蒸した鱈にオリーブペーストと水菜をトッピングしたものが添えてあります。鱈とじゃが芋は定番の組合せ。見た目はお洒落ですけど　味わいは　良くも悪くも田舎臭さが残ります。


＊レチェ･フリータとシナモンアイス　チョコレートソースと　べスティーニョスの蜂蜜がけ　　限定メニューの難点は　デザートも一緒に出てきてしまうので　デザートから食べ始めなくてはならないことです。でないと　アイスやシャーベットは溶けてしまいますから（数回経験済み）　今回のデザートは　なかなか秀逸でございました。シナモンの香りを封じ込めた甘さを控えたアイスクリームに　濃厚なチョコレートと　香り豊かな蜂蜜が甘みを添えた大人の味のデザート。

会期中　数回に渡って楽しませてくれたTapas　Barのスペシャル限定メニュー。スペイン料理のバリエーションの豊かさ、繊細さなど　毎回　驚きと発見がある楽しいメニュー構成でした。いつかは　本場スペインへ･･。


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ドン･キホーテ限定スペシャルメニュー　が楽しめるのは・・・　
　　日時：9/21（水）まで　
　　場所：スペイン館　Tapas　Bar　
　　時間：13:00-15:00　18：00-20：00　
　　料金：￥2000

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Tapas　Bar　での主なメニューと感想については
トップシェフの味を堪能@スペイン館「Tapas Bar」　(1)
生ハム＆シェリーで至福の時を＠スペイン館「Tapas　Bar」(2)
組合せの妙を堪能「マドリードの一口」＠スペイン館「Tapas　Bar」(3)　（1回目の限定メニュー）
ワインの充実が嬉しい＠スペイン館「Tapas　Bar」(4)　
海のスイス=アストゥリアスを味わう@スペイン館「Tapas Bar」　(5)　（2回目の限定メニュー）
リオハを味わう@スペイン館「Tapas Bar」　(６)（3回目の限定メニュー）
をご覧下さい。